GENTLE Dining & Sushi Bar 料理長・板長候補GENTLE Dining & Sushi Bar 

料理長・板長候補
料理長・板

月給:280,000円 ~450,000円/月収
勤務地:東京都渋谷区

仕事内容

『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ(T&G)』が運営するイタリアンレストランです。

そんな当店で、あなたには料理長候補としてご活躍いただきます。

【具体的には】
■メニューの調理
■食材の下準備
■仕入れや食材管理
■メニュー開発や店舗マネジメント  etc…
※経験・スキルによっては料理長としての活躍も可能です!

~GENTLE Dining & Sushi Bar~
1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」2つの異なる業態が併設。
地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。
ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。
B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流の鮨を堪能できます。

求人案件名 料理長・板長候補
職種分類 調理師・調理補助・シェフ・パティシエ
職種名 料理長・板
求人企業名 テイクアンドギヴ・ニーズ
雇用形態 正社員
年収 3,730,000円~604,000円/年収
都道府県 東京都
勤務地 東京都渋谷区
事業内容

飲食業

必須条件

★飲食業界での調理経験が3年以上ある方(業態不問)
※調理師の資格をお持ちの方は大歓迎!
※過去にカフェや空港などで働いていた方も活躍中!

~こんな方に最適です~                            ~こんな方は大歓迎~      
○レシピ通りに調理するだけではなく自身で何かを生み出したい方         ◎飲食店などで料理長としての経験がある方
○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方                 ◎ワインやカクテルの知識がある方
○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方                   ◎パティシエ・ソムリエの資格をお持ちの方

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