仕事内容
「中伊豆ワイナリーヒルズ」内で、飲料支配人業務全般をお任せします。
"◎料飲部門の統括管理業務
・営業戦略提案と実践、販売促進の実践
・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理
・品質向上、オペレーション改善
・数値管理・売上管理
・スタッフの育成・教育指導
・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携
・その他、ホテル運営に付随する業務 "
求人案件名 | 飲料支配人 |
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職種分類 | 調理師・調理補助・シェフ・パティシエ |
職種名 | 飲料支配人 |
求人企業名 | シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社 |
雇用形態 | 正社員 |
年収 | 600万から |
都道府県 | 福島県 |
勤務地 | 静岡県伊豆市下白岩 |
事業内容 | ホテル事業 |
必須条件 | ・ホテル業態・飲食店での調理経験のある方 ≪あれば尚可≫ |