サンクチュアリコート日光　調理職

仕事内容

2026年2月開業予定「サンクチュアリコート日光」での調理業務（日本料理、イタリアン料理）をお任せいたします。
これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
※サンクチュアリコート日光は2026年2月開業予定のため、開業までの約2年間は
サンクチュアリコート高山（岐阜県）にてご勤務いただくことを前提としたエージェント向け非公開求人です。

【専務取締役 総料理長 グランシェフ　内山より】
全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。

「成長の糧を発見できる」
当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
（今回の募集は日本料理、イタリアン料理の調理職のみです）

※サンクチュアリコート日光は2026年2月開業予定のため、
開業までの約2年間はサンクチュアリコート高山（岐阜県）にて
ご勤務いただきます。

＜給与例＞
【一般社員】
月給226,400～239,900円
年収3,427,200～3,643,200円
※24歳以上の場合

【キャプテン】
月給226,100～256,100円
年収3,617,600～4,097,600円

【チーフ】
月給245,600～285,600円
年収3,929,600～4,569,600円

※超過勤務手当及び各種手当は別途支給
※上記年収は月給＋賞与の金額です

【手当】
・超過勤務手当
・住宅手当/月2万円(当社規程による)
・資格手当/ソムリエ、シニアソムリエ、レストランサービス技能士1級
・通勤交通費支給/上限 月15万円(当社規程による)など

【昇給】
給与更改：年1回（6月）

【賞与】
年2回（7月・12月）
※2022年度実績　合計4.0カ月分

【保険制度】
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険

【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による
寮・社宅制度
従業員食堂（ホテル勤務）
勤務地限定制度
退職金制度
社員持株会（会社から奨励金支給）
財形貯蓄制度
選択制確定給付企業年金
就労復帰支援（GLTD）制度
育児休業制度・出生時育児休業制度
短期育児休業制度（はぐくみ休暇）/ 短時間勤務制度
介護休業制度 / 短時間勤務制度
介護休業補償制度
通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担）
カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000 円分のポイントを毎年付与）
当社運営施設の優待利用