仕事内容
＝★『人』が輝き成長する企業★＝
◎人物重視！人間関係を大切にできる方◎
・月休8日でプライベートも充実！
・未経験OK◎研修で着実にスキルアップできる！
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【 料理長・料理長候補 募集 】
調理場の責任者として、メニュー開発・店舗レイアウト・イベント企画・予算設定など、多くのことに関わっていただきます。
また、キッチンだけではなく、ホールの動きにも目を配り、店長とも活発に意見交換をしてください。
それがキッチンとホールの一体感を高め、プロ意識の高いチームの一体感をつくりあげます！
当社は一つとして同じ店舗を創らず、さまざまな業態があるのが特徴です！
カフェ、バー、レストラン、ラウンジ、ブライダルなど…
それぞれ独自のコンセプトに沿った料理を提供！
その一品一品にストーリーがあり、スタッフの想いがこめられています。
あなたの料理で特別なひと時を演出してください★
☆★若手スタッフの登竜門！ビアガーデンでの勤務あり★☆
期間限定の店舗ですが、まずはここで経験を積み、当社のスタイルや理念への理解を深めてほしいと考えています。
店長を中心に、スタッフみんなでアイデアを出し合いながらお店を作っていきましょう◎
ゆくゆくは常設店舗へ異動し、さまざまな業態での活躍を期待しています！
＼＼★ここがポイント！★／／
◎研修が充実！一人ひとりに合わせたスキルアップ
スタッフがやりがいを感じながらイキイキと働き、スキルアップすること。
それがお客様満足、ひいては企業価値の向上につながります！
・中途入社オリエンテーション
・中堅社員研修（年2～3回）
・店長・料理長研修（月1回）
・海外研修（ハワイ1年インターンシップ：1年1回公募）
・国内外のワイナリー・農場など生産者研修
・年1回全社MTG ※全国より社員一同が集まる など…
入社時の研修後も、それぞれの職種・役職に合わせたさまざまな研修をご用意！
経験が浅い方も着実にスキルアップできる環境です◎
◎あなたの「やりたい」が見つかる☆さまざまなキャリアプランあり！
《マネジメントライン》
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長・料理長⇒エリア統括マネージャー⇒事業部長
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長・料理長⇒統括料理長
※現在は事業部長が6名、統括料理長が2名在籍しています
《専門職ライン》
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長⇒クラフトマン職⇒スペシャリスト職
…人材育成や専門スキル（バーテンダー、ソムリエ、料理人など）を追求していく職種です
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長⇒時短社員
…産休・育休から復帰した子育て中のスタッフが活躍しています
店舗での経験を活かし、将来はさまざまな道に進むことができます◎
実力次第ではスピード昇進の可能性あり！実際に、入社1年でエリアマネージャーに昇格した方もいます。
◆月8日休でプライベートも充実！
最高のパフォーマンスを発揮するためにも、休息は仕事と同じくらい大切。
しっかり休暇を取れるので、常に心身ともにベストな状態で仕事に取り組めます！
《人柄重視◎こんな方を歓迎します！》
■人間関係を大切にし、ともに成長する気持ちを持てる方
■あなたらしい笑顔で、エネルギッシュに仕事に向き合える方
■人や仕事に誠実に向き合い、感謝の気持ちを持てる方
経験やスキルも大切ですが、何よりも人柄を重視しています！
私たちの企業理念に共感してくれる方、仲間と一緒に良いチームを作っていける方は大歓迎◎
そのために大切にしているのが、《笑顔・元気・感謝・誠実・謙虚・敬い》という6つの価値観です。
お客様とはもちろん、一緒に働く仲間とも良い人間関係を築いていくことを大切にしています！
＼あなたも『チームzetton』に参加しませんか☆ご応募をお待ちしています！／
| 求人案件名 | 料理長候補 |
|---|---|
| 職種分類 | 調理師・調理補助・シェフ・パティシエ |
| 職種名 | 料理長候補 |
| 求人企業名 | 株式会社ゼットン |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 年収 | 350万から |
| 都道府県 | 東京都 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町 |
| 事業内容 | 飲食業 |
| 必須条件 | 洋食調理の経験者 |
